QUÈ S’HI COU?
UN LLOC DIFERENT ON GAUDIR DEL BON MENJAR
Què s’hi cou néix com un projecte en comú entre dos cuiners amb una llarga experiència en el món de la hosteleria amb ganes de començar un nou camí.
El restaurant Què s’hi cou, es situa al centre de Badalona, ciutat que ha vist néixer els dos chefs. Amb la il·lusió de portar un format de restaurant mai vist a Badalona, aquesta parella han volgut apropar al públic de tots els nivells una qualitat de cuina on la màxima premisa és la bona materia prima.
Tant hi podreu disfrutar d’un menú diari d’entre setmana com d’una carta per a sopars i caps de setmana.
La carta
Per començar
Patates QSC amb maionesa fumada i romesco
6,00 €
Patates amb formatge fos i pebrot escalivat
7,50 €
Croquetes de pernil ibèric 3 textures (4 unitats)
8,00 €
Foie micuit amb melmelada de peres
14,50 €
Mix de croquetes (6 unitats)
7,50 €
Carpaccio de vedella amb foie, parmesà i oli d’orenga
16,50 €
Tataki de tonyina marinada amb soja
i textures de porro
16,00 €
Cargols a la llauna estil QSC
15,00 €
Popets amb allioli gratinats
15,00 €
Llagostins osmotitzats amb oli fumat d’alzina amb cansalada extremenya
13,50 €
Musclos a la brasa amb maionesa fumada
9,50 €
Amanida de burrata amb tomàquets confitats,
pernil ibèric i olivada de Kalamata
10,75 €
Porros escalivats amb cansalada i gorgonzola
13,50 €
Espàrrecs a la brasa amb romesco
9,50 €
Tomàquets confitats, ceba morada encurtida
i tataki de tonyina a la brasa
11,75 €
Pa de coca a la brasa amb tomàquet
3,50 €
Per continuar
Ous amb pernil ibèric i foie
10,50 €
Ous amb xistorra, pebrot verd i
ceba caramelitzada
9,50 €
Bacallà a la llauna
15,50 €
Turbot a la brasa
19,00
Tira de xurrasco amb ximixurri casolà
14,50 €
Costella de vedella a baixa temperatura
19,00 €
Magret d’ànec a la provençal amb puré de carbassa
i espàrrecs bladers
16,50 €
Filet de vedella amb foie i bolets confitats
21,50 €
Txuletón de vaca vella madurat 35 dies a la pedra
37,50 €
Per acabar
Coulant amb gelat de vainilla
5,00 €
Farcellets cruixents de xocolata líquida i crema
5,00 €
Torrijas amb gelat de vainilla i toffee
5,50 €
Pastís de formatge amb crumble i coulis
5,00 €
Tornemi de crema
5,50 €
Tiramisú QSC
6,00 €
Trufes de xocolata negra amb menta i trufes de
xocolata blanca amb llima i coco
6,00 €
.. I SI HO ACOMPANYES AMB UN VI DOLÇ?
Don PX. de Toro Albalá
3,75 €
Niepoort Ruby. Porto
3,00 €
Per començar
Patates QSC amb maionesa fumada i romesco
6,00 €
Patates amb formatge fos i pebrot escalivat
7,50 €
Croquetes de pernil ibèric 3 textures (4 unitats)
8,00 €
Foie micuit amb melmelada de peres
14,50 €
Mix de croquetes (6 unitats)
7,50 €
Tataki de tonyina marinada amb soja
i textures de porro
16,00 €
Carpaccio de vedella amb foie,
parmesà i oli d’orenga
16,50 €
Cargols a la llauna estil QSC
15,00 €
Popets amb allioli gratinats
15 ,00 €
Llagostins osmotitzats amb oli fumat
d’alzina i cansalada extremenya
13,50 €
Musclos a la brasa amb maionesa fumada
9,50 €
Espàrrecs a la brasa amb romesco
9,50 €
Amanida de burrata amb tomàquets confitats,
pernil ibèric i olivada de Kalamata
10,75 €
Porros escalivats amb cansalada i gorgonzola
13,50 €
Tomàquets confitats, ceba morada encurtida
i tataki de tonyina a la brasa
11,75 €
Pa de coca a la brasa amb tomàquet
3,50 €
Per continuar
Ous amb pernil ibèric i foie
10,50 €
Ous amb xistorra, pebrot verd i
ceba caramelitzada
9,50 €
Bacallà a la llauna
15,50 €
Turbot a la brasa
19,00
Tira de xurrasco amb ximixurri casolà
14,50 €
Costella de vedella a baixa temperatura
19,00 €
Magret d’ànec a la provençal amb puré
de carbassa i espàrrecs bladers
16,50 €
Magret d’ànec a la provençal amb puré de carbassa
i espàrrecs bladers
13,00 €
Filet de vedella amb foie i bolets confitats
21,50 €
Txuletón de vaca vella madurat 35 dies
37,50 €
Per acabar
Coulant amb gelat de vainilla
5,00 €
Farcellets cruixents de xocolata líquida i crema
5,00 €
Torrijas amb gelat de vainilla i toffee
5,50 €
Pastís de formatge amb crumble i coulis
5,00 €
Tornemi de crema
5,50 €
Tiramisú QSC
6,00 €
Trufes de xocolata negra amb menta i
trufes de xocolata blanca amb llima i coco
6,00 €
.. I SI HO ACOMPANYES AMB UN VI DOLÇ?
Don PX. de Toro Albalá
3,75 €
Niepoort Ruby. Porto
3,00 €
MENÚ TXULETÓN (2 persones)
Amanida verda
Patates amb formatge fos i pebrot escalivat
Xoricets amb sidra
Txuletón de vaca vella madurat 35 dies
Pà, beguda i postres inclosos
Postres
34,95€ per persona (mínim 2 persones)
Menú migdia (de dilluns a dissabte)
Primers:
Amanida verda de l’hort amb tonyina o formatge feta
Canelons de rostit
Els macarrons de casa
Arròs a la cubana
+ 3 plats variables del dia
(verdura del dia, gra del dia i crema del dia)
+ Suggeriments (suplement +3€)
Segons:
Hamburguesa, botifarra o cuixa de pollastre a la brasa
Pollastre rostit
El peix del dia
Guisat del dia
Els nostres arrossos: el de muntanya o el mariner
+ Suggeriments (suplement +5€)
Postres:
Iogurt natural o amb coulis variats
Mel i mató
Flam de la casa amb nata
Pastís de formatge
Crema catalana
Postre del dia
Fruita variada
Coulant (suplement +3€)
Trufes de xocolata negra / blanca (suplement +3€)
13,95€ de dilluns a divendres
Pa, 1 beguda, postre o cafè
*Dissabte i festius 19,95€ iva inclòs
Menú degustació
Oliva esferificada i croqueta de pernil 3 textures
Foie micuit amb melmelada de pera
Tàrtar de llagostins
Tataki de tonyina marinada amb soja i
textures de porro
Ou poché amb pernil ibèric i foie
Bacallà a la llauna
Costella de vedella a baixa temperatura
Postres
Farcellets de xocolata líquida
Tiramisú QSC
35,95 € per persona (mínim 2 persones)
LES VOSTRES OPINIONS
Què opinen els nostres clients? Aquest és el vostre feedback!.
Ressenyes de Google
Comida casolona muy rica. Menú muy completo.
AAA GGLL
06/11/2022
Excelente lugar la comida una exquisites y la atención también
Angela Andino
03/11/2022
We had a wonderful meal at this cozy Catalan restaurant. Great food at good prices. I had the three course menu for only 13.95 E. Delicious lentil stew for the appetizer, fresh whole fried fish of the day with asparagus for my entree, and the Crema Catalana for dessert . My cousin had a delicious veggie paella as an entree. Not as small as it seems, as they have an open-air patio in the back. I love this seaside town (Badalona) just outside Barcelona. Que Shi Cou also has a take-away spot, Que S'hi Go, just down the street, if you want to take some food back to your place or to the beach.
Nancy Zubiri
02/11/2022
Els canelons de rostit boníssims. El arròs de muntanya te el punt exacte d'herbes aromàtiques.
Dionisio Lumbreras
30/10/2022
Local catalan con cocina de mercado. Menú del día elaborado y correcto. Mejor reservar.
Tim Finn
22/10/2022
Simplemente espectacular !
La comida está riquísima, el ambiente es muy agradable y el personal muy amable.
Sin duda volveremos
Cristina Gonzalez Cano
22/10/2022
Muy buena atención
Luis Alayza Bettocchi
21/10/2022
Ressenyes de Tripadvisor
Estuvimos ub tiempo por Badalona por trabajo y habíamos visitado casi todos los restaurantes de la zona, todos guiados por TripAdvisor, sin embargo ni rastro de este maravilloso restaurante, la... read more fernyp2019
novembre 9, 2019 Exclente atención, la comida es de calidad los Postres increíbles y los precios están muy bien, volveré. rudyericb
octubre 18, 2020 Paseando por las calles de Badalona hemos encontrado un maravilloso restaurante llamado "que shi cou" donde la comida es típicamente catalana y casera al medio día tienen menú que está... read more Kristhian127
novembre 30, 2019 Nunca falla! Comida buenisima, servicio rápido y amable! No puedes perderte el coulant de chocolate con helado de vainilla 824elic
octubre 5, 2021
